Ristorante
Dove i sapori autentici incontrano un’atmosfera indimenticabile.

Gli appuntamenti in Villa
Tutti i giovedì un aperitivo con musica live nell'atmosfera esclusiva di Villa Barbarich. E se ti fermi a cena l'aperitivo te lo offriamo noi.


Chef Paolo Gramaglia
Nella cucina del ristorante si incontrano storie di sapori senza tempo. Ogni assaggio fa da eco allo sciabordio dei canali e al silenzio dell’entro terra, come accostando l’orecchio a una conchiglia.
Il menu è ideato dal genio creativo dello Chef Stellato Paolo Gramaglia. Lo Chef Gramaglia è stato consacrato tra i grandi della gastronomia, ottenendo la Stella Michelin, nel 2015.
Estroso, appassionato, fuori dagli schemi e in continuo fermento evolutivo che fa di ogni suo punto di arrivo il primo punto di una nuova partenza.

Scopri il virtual tour di Villa Barbarich
Entra in una dimora di charme immersa negli echi della Storia.
Prenota un tavolo
al Ristorante Villa Barbarich
Vivi un’esperienza di gusto unica, impossibile da trovare altrove.

Dicono di noi

