Il Ristorante Malipiero di Villa Barbarich fonde sapori e atmosfere che sapranno incantare tutti i vostri sensi.
Qui tutto è diverso da ciò che si è soliti vedere.
Il Ristorante
Le nostre proposte di menù fanno sedere allo stesso tavolo passato e presente, seguendo il ritmo naturale delle stagioni. Un equilibrio armonioso tra autenticità ancestrale e creazione contemporanea lasciandoci ispirare dal territorio e dalla sua unicità.
Nella cucina del nostro ristorante si intrecciano storie di sapori senza tempo. Ogni assaggio richiama lo sciabordio dei canali e il silenzio dell’entroterra, come quando si accosta l’orecchio a una conchiglia e si ascolta il mare.
Il Ristorante Malipiero è aperto anche agli ospiti esterni
ORARI
Colazione dalle 7:30 alle 10:00
Pranzo dalle 12:00 alle 14:00
Cena dalle 19:00 alle 22:00
Antipasti
- Bufala€ 16,00Pomodorini e olio al basilico (7)
- Carpaccio di manzo€ 18,00Rucola, scaglie di grana e gocce di aceto balsamico (3,7,12)
- Baccalà mantecato€ 18,00Con crostino di polenta (4,7)
- Saor veneziano€ 18,00Preparazione tradizionale in agrodolce (1,2,4,12)
Primi
- Spaghetti alle vongole€ 20,00vongole della laguna (1,9,14)
- Maccheroncini freschi all’uovo€ 18,00salsa di pomodorini e basilico (1,3)
- Garganelli*€ 18,00(1,3,7,9)
- Parmigiana di melanzane*€ 18,00preparazione tradizionale (1,3,7)
Secondi
- Tagliata di manzo€ 22,00verdure alla griglia
- Filetto di branzino*€ 22,00alla griglia con verdure al vapore (4)
- Darne di salmone€ 20,00crosta di pane alle erbe, zucchine alla menta (1,4,12)
- Caesar salad€ 18,00insalata mista, pollo grigliato, Parmigiano, crostini e salsa Caesar (1,3,4,7,10,12)
Dolci
- Tiramisù Villa Barbarich€ 10,00ricetta della casa (1,3,7)
- Macedonia di frutta di stagione€ 10,00frutta fresca selezionata
- Selezione di gelati e sorbetti€ 10,00gusti assortiti (3,6,7,8)
- Torta al cioccolato e mandorle€ 10,00cioccolato fondente e mandorle tostate (3,6,7,8)
Prenota un tavolo
Lasciati accogliere in un luogo dove il tempo rallenta e i sapori raccontano il territorio. Compila il form qui sotto:















