Magico Natale in Villa

Un pranzo di Natale indimenticabile firmato dallo
Chef Stellato Paolo Gramaglia

25 Dicembre 2022 ore 13.00

Magico Natale in Villa

Il giorno di Natale diventa ancora più magico nella cornice incantata di Villa Barbarich.

Un pranzo di Natale indimenticabile, firmato dallo Chef Stellato Paolo Gramaglia, vi aspetta. Ogni piatto un racconto, i sapori forti della terra si mischiamo con delicate note dolci, come in un abbraccio caldo che ricorda i momenti in famiglia.

Euro 100 per persona
(Vini in abbinamento, acque minerali e caffè inclusi)

Burning candles on beautiful  table setting for Christmas dinner

Il Menù di Natale

  • Radicchio Trevisano marinato, spunciotti con insalata di nervetti, crostacei e cacio ricotta fresco
  • Carpaccio di petto d’oca affumicato, favo di miele, tartufo e frutti di bosco
  • Tortelli di cappone nel suo brodo
  • Guancetta di Sorana cotta lentamente nel vino rosso Valpolicella, crema di tuberi e zenzero
  • Flan al cioccolato fondente caldo
  • Panettone Villa Barbarich By Paolo Gramaglia

Magico Natale in Villa

25 Dicembre 2022 ore 13.00

Euro 100 per persona
(Vini in abbinamento, acque minerali e caffè inclusi)

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