Menù

Dove i sapori autentici e un’atmosfera unica si incontrano.

MENÙ À LA CARTE

ANTIPASTI

PRIMI

SECONDI

  • 3,7

    20

    Flan di patate novelle, cuore caldo di mozzarella e salsa di funghi porcini
  • 13

    26

    Spigola in salsa di patate e scorzanera agrumata, germogli di rapa rossa e lupini di mare
  • 4

    26

    Il polpo* dal mare verso l’ombra dell’orto di Villa Barbarich
  • 1,6,7

    26

    Guancetta di vitello di manzo cotto a bassa temperatura, in salsa ponzu, polentina taragna e alga wakame*

MENU DEGUSTAZIONE: FANTASIA D’AUTUNNO IN VILLA

€110

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al Ristorante Villa Barbarich

Un’esperienza unica che è impossibile provare altrove.

Dicono di noi

5/5